Два български новинарски сайта – fakti.bg и vesti.bg – публикуваха статии за храни, които могат да увредят черния дроб. И двата източника посочват редовната консумация на храни с високо съдържание на скрити мазнини и захар като фактор за развитие на мастно чернодробно заболяване и цироза.
Според fakti.bg сред основните рискови храни са мазните храни от заведенията за бързо хранене, скритата и „чиста“ захар, алкохолът и пакетираните закуски. Източникът цитира данни на Медицинското училище в Харвард, според които прекомерната консумация на захар води до натрупване на мазнини в чернодробните клетки и повишен риск от диабет тип 2.
Vesti.bg също изброява четири храни, които разрушават черния дроб и водят до цироза, без да уточнява конкретни продукти. И двата източника подчертават, че хроничното натоварване на черния дроб може да доведе до възпаление, мастна хепатоза и цироза.